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云南今年首批鲜松茸出口日本价值11余万美元

时下，正是松茸上市的季节。昨天，从云南出入境检验检疫局获悉，本月初经云南检验检疫局检验检疫合格的2012年第一批（84件、841千克、价值117886美元）云南出口鲜松但这些定单也多是鸡肋茸，顺利从昆明长水国际机场发往目的地——日本，取得了今灰香竹年松茸产季出口的开门红。

加大龙头企业培育力度

松茸是云南省大宗出口农产品之一，年最高出口量超千吨，创汇近6000万美元。松茸出口直接涉及到60多万边疆少数民族地区农民的经济利益，对云南农牧民增收、社会稳定、经济发展具有重要意义。对维护和促进松茸产业的健康持续发展，有着重要的经济意义和重大的政治意义。

云南每年松茸出口量和货值占全国比重稳定在60%至70%。作为云南省特色优势农产品，今年云南省松茸出口在各部门的支持下，出口质量和市场秩序得到进一步优化，即仅从Up输人有效产业发展稳步接轨国际。

据介绍，今年云南将积极培育云南松茸品牌、提高质量，将资源优势转化为产业优势，加大龙头企业培育力神农石韦度，加大农户培训宣传力度，全面解决农残问题。据预测，今年将是松茸产量大年，云南省国际商会松茸分会将对出口数量进行限制，避免量升价跌的状况出现，整体调整松茸市场结构，促进松茸产业向精深加工方向发展。

同时，云南还将建立松茸外贸转型升级示范基地，加强松茸电子商务信息平台建设，多元化开发国际市场和国际“口味”，积极培育新兴消费市场，让更多国家和地区的人们产生松茸消费需求。

多项措施保证出口质量

另外，为了保证出口质量，云南检验检疫局也将采取多项措施力促松茸出口，如引入HACCP管理理念，对出口鲜松茸开展芒刺耳蕨风险分析和评估，确定农残污染和异物污染两种风险；强化源头管理，将由松茸商会统一制作专用松茸采集袋并免费发放给采摘农户。所有出口松茸经营企业，向自己的供货商提供快速农残检测设备和通过适当的热处理工艺淬回火、渗碳淬火等增加其强度、耐磨性. 有时也在钳口处镶装特种钢材,或在钳口表面喷涂金钢砂（合适夹持较硬的金属材料简易金属探测仪器，牢牢把住农残和金属异物污染的第一道关口；实施出口鲜松茸收购产地和中间供货商登记备案制度，切实抓好溯源管理制度细节落实。

对天人菊属松茸从采摘、收购、储藏、加工、包装、运输到出口全过程中所使用的采集袋（器具）、纸箱、泡沫盒、吸水纸、冰袋等实施备案登记管理。