辽宁沈阳淡水鱼涨价 不会走猪肉价路线（图）剪股颖属

辽宁沈阳淡水鱼涨价 不会走猪肉价路线（图）

昨日10时，皇姑区明廉农贸市场内，业户李大姐一脸愁容，扇着落在死鱼上的苍蝇，东张西望地希望能有个顾客。

但大多数消费者都只是路过问问价格，然后因为太贵而不买，李大姐有些伤心，“你看，人家都嫌贵，一天卖点鱼可费劲了。

近日，淡水鱼价格上涨，让卖水产品的业户和市民都挺闹心。

淡水鱼价格普涨

李大姐干水产生意6年，在她印象里，这鱼的价格从来没这么高过：鲤鱼8元/斤，鲫鱼10元/斤，草鱼9元/斤，黑鱼15元/斤单花雪莲。

市场上卖黑鱼的商家已经很少，“黑鱼价格太高了，咱上价都达到了13块钱。一位业户说，以前一天能上三四十条，现在上十来条都不保证全卖出去，要是死一条，一天的钱都白赚了。

除了淡水鱼之外，海产品的价格也比去年历史同期略有上涨。于洪区洪湖二街海产品批发市场的业户杨女士告诉记者，深海鱼的价格比历史同期上涨5%左右。去年的野生黄花鱼一件货440元，今年上价已经是480元。黄花鱼去年每斤75元，今年一直在80元以上。

多因素使鱼价走高

记者从沈阳市农委水产处获悉，在辽中、新民，共有15万高山石斛亩的淡水养殖池塘，每亩产量平均约2000斤。沈阳的淡水养殖以前主要销往黑龙江、吉林等地，但由于南方干旱，沈阳的一些鱼种也要销往南方。

辽中县水产养殖大户赵经理说，目前鱼价上涨主要的原因还是人工费等成本的增加，“人工费以前一天30~50元，现在至少得100元。同样品牌同等品级的饲料，一吨也比去年涨了两三百元。

除此之外，七八月间是淡水鱼长势最快的时节，短距乌头不会大量上市，再加上6月下旬以来，随着渤海、黄河、东海等海域陆续进入休渔期，海产品市场供应量减少，这些因素客观上也造成了市场供应量相对不足，造成水产品价格上涨。

鱼价不会大起大落

上半年，长江中下游省份遭遇冬春连旱，而后又出现旱涝急转，渔业损失巨大。

来自农业部的统计数字显示，6月份旱涝急转导致渔业生产受灾，湖北、湖南等9省(区)养殖涝灾面积约325万亩，损失水产品约28万吨。

东方艾格农业咨询有限公司畜牧分析员王晓悦分析，由于旱灾对鱼苗的生长造成影响，预计会在下半年有所显现，并对“十一和“中秋双节水产品供给产生一定影响。但全年水产品总产量有望保持增长，预计元旦和春节期间的水产品供应形势将出现好转。

受访的业内人士也普遍认为，水产品价格不会像猪肉那样出现大涨大跌的态势。“按照水产养殖的规律，春节前后，水产品就会大量上市，供应不成问题藏黄花茅，这段时间的这种涨幅应该不会持久。

水煮鱼价格高

点餐的人少

消费者陈大爷说，家里人每周固定要吃鱼，鱼涨价了，在鱼上的支出总价没变，但吃的次数明显减少了。

一些小饭店里水煮鱼生意也因此受到影响，有的饭店因为鱼价格太贵，根本就不上货了。

塔湾一家川菜饭店的老板说，水煮鱼以前一盆25元，现在30元一盆，但点水煮鱼的顾客明显少了。