从美国养猪史探讨中国未来猪业发展之道疏叶崖豆

新农网消息：

根据相关的信息我们了解到，美国现今的养猪曲唇兰属业的主要的特色就是饲养规划越来越大、功率越来越高。商品猪场从70万减至7万，专业育肥场从30万减至7万，母猪存栏量从1000万减至580万，年生猪出栏量从7000万升至1.14亿。戟叶滨藜从上世纪70年代开端，美国养猪业进行了工业结合，到2000年基本完成，为美国养猪格局带来巨大变化。

当前4000头以上的规划农场供应了全美近90%的上市猪，上市肥猪到达1.2亿。别的，1970-2008年，尽管母猪存栏量削减了四成以上，但生猪年出栏量却从7000万升至1.14亿头，其重要原因在于出产功率的进步，母猪年供活猪数从90年代中14-16头增至当前的20头。

爱荷华州和北卡罗来纳州在美国养猪业中占有十分重要的位置，肉猪出栏量占全美43.1%。其中，爱荷华州是大农业区，肉猪产值持久以来为各州之冠，每年出栏量约为2000万，占全美29.4%。这两个州的养猪方式有一个共同点——育种大公司操控母猪出产，80%-90%的母猪场都被这些育种大公司占有。别的，育肥场是农户自个筹建办理，可是80%以上都会与育种大公司签订5-7年的长时间育肥合同。育种公司买年按猪位付出一定费用，一同供应猪苗、饲料、疫苗、药品、技能等；农户养猪一同搜集猪粪，用于还田种植。

这种“大公司自养—合同”方密穗山姜式在美国遍及存在，仅有少部分是社会饲养。合作社是一品种似的方式，在爱荷华州的KEY合作社，它本身是一家饲料公司，拥有3500个会员，每个会员饲养量在1200-2400头，首要给爱荷华州5大育种公司养肥猪。育种公司将断奶猪经过合作社与会员签订合同，供应技能支持。别的，育种公司供应饲料配方给合作社，并购买它的饲料供应会员饲养户。会员饲养户把养好的猪卖给育种公司，一同运用存储的猪粪种植饲料原料，高山韭并经过协议方式供应给合作社，一切交易进程都以市场价作为参阅，构成“循环农业”。

这种合作社的方式有利于处置农户玉米、大豆等原料的销路，进步土地运用率和猪场的附加值；有利于猪粪污水处置；有利于满意联邦对猪场建设以及养猪量的环保需求；加强了育种公司和农户之间的协作，充沛推进养猪业的开展。国内的“公司+农户”方式与之类似，但需要着重的是，在美国，他们能更好地确保农户的利益，有别于国内某些企业仅仅尽可能把风险涣散到农户。