融水稻渔考察队 - 探讨稻渔养殖业的振兴之路槭树科

融水稻渔考察队 | 探讨稻渔养殖业的振兴之路
（通讯员叶倩琳）广东海洋大学三下乡团队融水稻渔考察队拥有依托稻渔养殖模式发展的比赛项目。为了更清晰了解稻渔的发展情况，7月18日团队集体来到融水县融荣水产品养殖专业合作社，在观察合作社农业基地以及与合作社负责人贺晓华先生的交流中去了解金刚鼠李稻渔养殖的现状，共同探讨乡村振兴之路。

7月18日上午，团队到达融水县融荣水产品养殖专业合作社，合作社是一所以发展稻田水产品养殖及销售，鱼苗繁殖及销售，水稻种植为主的公司，现拥有厂地280亩。据贺总介绍合作社自2014年注册，一直保持稳扎稳打发展，目前合作社重点打造的品牌有金边鲤、高山稻等，其中金边鲤已经完成商标注册，黑糯米也在申请地理标识。

图为融水稻渔考察队参观融水县融荣水产品养殖专业合作社，陆诗慧摄

随后，团队成员在贺总的带领下来到合作社矮红的现代特色农业示范区参观，在与贺总的交谈中团队咨询到融水县融荣水产品养殖专业合作社对融水当地村民的帮助模式。据悉，合作社每年会定期对农户进行培训，采取实践指导的方式，现场教学稻渔养殖、放苗、解答农户疑惑；等到收获期也会到现场去指导，保证一年最少两次技术指导，以此帮助农户高质量种植。

图为团队指导老师闫玉科教授向贺总咨询合作社目前发展情况，陆诗慧摄

现在合作社出售的农产品70%都是来自农户。由农户种植后，合作社设立标准对鲤鱼进行回收，比如稻田养殖金边鲤的回收价格在31~35元一斤，如果在池塘用饲料养殖则降低价格到13元一斤回收。同时，合作社还鼓励农户自己将一部分农产品进行出售，融水属于旅游城市，在九月到十月下旬是稻谷收割季和旅游旺季，稻鱼可以卖到30~40元一斤。
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图为贺总与实践团队成员分享帮扶农户的方法，陆诗慧摄

稻渔养殖模式的发展中，鲤鱼依靠稻田的天然养分生存，肉质鲜美；水稻在鲤鱼活动下促进根部吸收，长势大好。基于稻渔养殖模式的优势，合作社在销售途径上也作出了改变，与时俱进打破单纯的线下买卖，主要有三个途径：第一是设立门店去销售；第二是融水当地成立了农创协会，把作农业带动扶贫的产业聚拢在一起，目前农创协会拥有153家企业，然后成立了电商协会将农产品进行统一销售，电商协会现在有44人的团队专门处理销售板块；第三是在三个公众号进行销售。合作社近年的收入都在不断增加，总厂合作社销售收入于2018年可达850万，19年实现过千万销售收入突破。无论是对合作社的发展抑或是融水当地的乡村振兴工作来看，都具有重大意义。

图为融水县融荣水产品养殖专业合作社综合种养基地，陆诗慧摄

虽然稻渔的种植模式能对当地的振兴有一定的作用，但是在与贺总的交流中团队得知稻渔的种植模式依然存在很大发展限制，虽然合作社在技术上通过与高校或者科研所合作、经常参与各地农展会了解最新信息等方式已经有一定保障，但是基础设施尚未完善，同时建设资金不足。政府对合作社补贴项目有限，而要将稻渔模式推广范围扩大，需要投入大量资金去建设。贺总表示基础建设完备可以提高一半产量，但是金融支撑体系不够健全，银行对农业企业贷款把控严格，目前资金成了阻碍合作社发展的首要问题。在采访交流的最后，合作社的成员均表示希望政府能在农业企业的资金扶持问题给予更多帮光滨藜助，让充足的资金保障乡村振兴项目更快进行。

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