美国明尼苏达大学11月将在中国举办奶牛业大会0草原苜蓿
美国明尼苏达大学11月将在中国举办奶牛业大会
导言:俗话说:“家有万贯,带毛不算”,我国养殖业一直面临着疫情、市场、自然灾害、料草等多方面风险,奶牛养殖业尤其如此,坊间传言“对谁有仇,劝谁养牛”。中国牛人的出路到底在何方?
“钱景广阔但困难重重的奶牛养殖业
中国牛奶的人均消费水平不及发达国家的十分之一,加上庞大的人口基数和中等偏上的国民收入,使中国成为世界上最具消费潜力的国家。中国牛奶消费即将进入爆炸式增长期,奶业、奶牛养殖业也必将进入新的增长阶段,前途看好,”钱“景广阔。但与此相反,中国的养牛人不仅是世界上最辛苦的人群之一,起早贪黑,而且风险大、不赚钱,坊间甚至传言”对谁有仇,劝谁养牛“。
一面是机遇,一面却是困难重重,养牛人的出路到底在何方?
三聚氰胺事件终结了我国以散养为主的奶牛养殖模式,同时也加快我国奶牛养殖业向规模化、集约化方向的推进步伐。奶牛饲料成本提高、气候及疫病等因素则加剧了散养户的退出,目前我国300头以上规模牧场和小区化养殖已占了80%左右。与此同时,我国奶牛品种改良也取得了很大进步,接近发达国家水平,甚至很多牧场直接从国外选牛。但我国养殖户奶牛平均单产却只有4.5吨左右,牧场平均单产7吨左右,而同期发达国家奶牛单产高达10~13吨。
因此,目前我国奶牛养殖技术提升潜力巨大,需要加强同发达国家、奶牛养殖强国等的研讨交流,学习更加先进的技术和管理方式,提高奶牛单产水平,毕竟高产方能高效。此外,养殖技术的提升也有助于控制饲料成本、加强环境保护和疾病防控,提高我国奶牛饲养业的经济效益。
美国明尼苏达大学2014中国奶牛大会(>
---为中国奶牛养殖企业在生产及管理上应对复杂挑战提供科学、系统化的解决方案
“我国养殖业的可持续发展必须依靠科技支撑。”这是国外养殖业发展带给我们的重要经验。
中国工程院副院长、我国着名生物技术专家旭日干院士曾提供一组数字:2010年,中国奶牛养殖量为1258万头,产奶3600万吨,而美国奶牛养殖量仅为910万头,产奶量却高达8750万吨,是中国的2.4倍多。如果按均值计算,一头美国奶牛的年产奶量是中国奶牛的3.3倍。“美国奶牛的品种好,这缘于他们重视科技对养殖业的支撑,这也正是目前中国养殖业必须学习和提高的。”
今年年初,美国明尼苏达大学兽医学院宣布将于2014年11月3日至4日在中国·北京国际会议中心举办首届中国奶牛业大会。据悉,这是继该院2012年将在全球享有盛誉的李曼养猪大会引入中国后,再次引入中国的又一个养殖盛会。如同李曼养猪大会一样,本次大会(>
目前,美国明尼苏达大学、美国佛罗里达大学的十多位养殖业专家已确定参与本次大会(>
根据李曼养猪大会这两年在中国的受欢迎程度,组委会预估本次奶牛业大会规模为600-800人。目前,参会报名人数已过半,硕腾等龙头企业已确定成为本次大会赞助商,在此,组委会诚邀奶牛业内相关企业、合作组织等参加本次大会,提前预定参会有优惠;同时也欢迎赞助商和参展商加盟和支持。本次大会媒体合作洽谈工作也已展开,欲报名参会参展或了解有关详情,请登陆大会官网(>
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