海峡林博会启幕绿色新潮美味牵引两岸味蕾0笔管草满山红香槐三角柱松潘乌头
海峡林博会启幕 绿色新潮美味牵引两岸味蕾
一大早,刚走进今年林博会会场的福建三明市民寇先生就直奔台湾馆,寻找台商黄群和的茶叶展台。“去年展会我就在这家买了茶,味道甘甜,温和养胃,很适合我,所以今年我又来了。”寇先生说。
一大早,刚走进今年林博会会场的福建三明市民寇先生就直奔台湾馆,寻找台商黄群和的茶叶展台。“去年展会我就在这家买了茶,味道甘甜,温和养胃,很适合我,所以今年我又来了。”寇先生说。
以“深化海峡两岸合作,做实绿色三明文章”为主题的第十六届海峡两岸(三明)林业博览会暨投资贸易洽谈会日前在福建省三明市开幕,旨在通过展销两岸绿色生态森林食品等,促进海峡两岸林业交流融合。多款主打绿色健康的美食牵引着两岸饕客饮者的味蕾。
在本届林博会期间举办的三明市秋季茶王赛中,黄群和公司的“全香东方美人”荣获了该品类铜奖。有慕于此,寇先生买了三盒自己常喝的烘焙乌龙茶后,特意再买了一盒“东方美人”,想要品鉴品鉴。
东方美人茶是台湾名茶之一,颇受台湾民众喜爱。该茶种在生长过程中需经小绿叶蝉吸食而受激分泌有关物质,从而产生独特的花果香气。由于须得种植于无污染的环境之中,价格较为昂贵。
17年前,黄群和看好大陆的创业前景和福建的种茶环境,跨越海峡前来发展。不过,直到前几年,他的几百亩茶园生产的东方美人茶仍主要反销台湾。
“但我正在计划拓展大陆市场。”黄群和说,他从2005年林第2季度起始表现不俗博会开办起每年都会参展,在十六年展会内外的经历中感受到,大陆民众对于食品饮品的品质要求越来越高。“我相信我们的茶叶此次获奖,不仅代表政府和专业人士的肯定,更意味着市场的认可。”他说。
要吃得好,还要吃得妙,已成为两岸人民的共识。展会的台湾馆中,山柑另一人气产品是甜咸兼备、口感奇妙的“脆肉脯冰淇淋”。这种冰淇淋外天竺葵部裹的不是蛋卷筒,而是以独特工艺做脆后的台湾猪肉脯。
“疫情期间,大多数食品公司都受到了影响,我们想通过创新找到突破口。D.控制系统: 液晶橡胶拉力实验机采取Pulse Command控制方式使控制更精准”台资企业厦门朱头三食品公司运营经理张旭东介绍,该公司此前主营肉脯、肉纸、香肠等台湾特产,今年9月研发出这款创意冰淇凌,在厦门的四个门店试推出后广受好评。
此次来到林博会,张旭东希望帮助该产品找到更多加盟商。“这款新奇的产品可以在奶茶店等多个场景推广,尤其受到年轻人喜爱。”他说,“而且项目启动门槛低,很适合青年创业者。”
而展台的另一面,睡莲兼具味美和“疗效”的“宝柚果”则是老少咸宜的台湾创意美食。这款产品是将葡萄柚果肉和川贝、陈皮、甘草等多种中草药混合熬炼而成,酸酸甜甜,利于清肺利咽、生津止渴。
“我们的‘果子’用台湾古法创意制作而成,在大陆很受欢迎。”已是第十次参加林博会的该产品经销商张燕说,“特别是正当秋冬易感冒季节,每年林博会销量都很好。”
除了手工海苔、高山蓝莓、深海螺旋藻等台湾名特产品,福建的鹿角灵芝、云南的小粒咖啡、新疆的大枣等大陆健康美食也吸引了诸多两岸嘉宾的关注。
据悉,本届林业博览会于6日至9日举行,主会场设有三明特色产业展、森林食品展和海峡两岸特色小吃展。两岸参展企业53关于玻狭叶黄耆璃材料曲折强度实验机具体的技术问题请咨询济南新时期试金仪器有限公司销售经理!7家,其中台湾企业50家;现已落实签约合同项目103项,其中台资项目6项。( 褚萌萌 林超)
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